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TAMMURRIATA ANIMA E CORPO
Il tamburo ha risuonato i suoi magici ritmi per farci scorgere ciò che non riuscivamo a vedere. Leggi Tutto
NAPOLETANI MANGIAMACCHERONI
Per la prima volta si è potuto stabilire che la diffusione del prodotto fu in gran parte dovuta alla richiesta che ne fecero gli Enti a carattere umanitario (Conservatori, Ospedali, Carceri e altre istituzioni religiose): il motivo è dovuto al basso costo della pasta, alla facilità della preparazione e a quella di potersi procurare adeguate scorte. Leggi Tutto